Las Obleas Pan de Ángel son mucho más que dulce. Es cierto que siempre os damos las recetas de decenas de tartas sin horno aptas para todos los cocineros y perfectas para que los más pequeños se diviertan en la cocina. Y es que las Obleas Pan de Ángel son versátiles y también pueden usarse en una variedad de recetas saladas. Aquí tienes algunas ideas para que las pongas en marcha:
Canapés de salmón ahumado: Coloca una o dos obleas de pan de Ángel en un plato y úntalas con queso crema. Agrega unas finas rodajas de salmón ahumado y decora con eneldo fresco. Si quieres darles una variación, pon un poco de tapenade sobre el salmón ahumado.
Rollitos de verduras: Corta tiras de pepino, zanahoria y pimiento. Coloca las tiras de verduras sobre una Oblea Pan de Ángel y coloca otra encima. Rápido crujiente y delicioso. Lo mejorarás si pones un poco de yogurt griego con zumo de limón y pimienta negra para dipear.
Tartaletas de aguacate y camarones: Tritura aguacate maduro con zumo de limón, sal y pimienta. Coloca una cucharada de la mezcla en cada oblea de pan de Ángel y agrega camarones cocidos encima. Decora con cilantro fresco. Si quieres hacerlo vegetariano, sustituye los camarones por tofu frito.
Bruschetta de tomate y albahaca: Corta tomates cherry en cuartos y mézclalos con hojas de albahaca picada, aceite de oliva, ajo picado y sal. Coloca la mezcla sobre las obleas de pan de Ángel y sirve como entrante.
Mini pizzas: Unta salsa de tomate sobre las obleas de pan de Ángel y espolvorea queso mozzarella rallado. Agrega tus ingredientes favoritos como pepperoni, champiñones o pimientos. Hornea hasta que el queso se derrita y estén doradas.
Estas son solo algunas ideas, ¡pero tu creatividad es el límite! Puedes experimentar con diferentes ingredientes y combinaciones para crear tus propias recetas saladas con Obleas de Pan de Ángel.
